料理 最近ずっと更新してなかったので、ひさしぶりに書きます。 今日の昼は、ざーざいの炒飯。(母が作った。) ざーさい、蒸し豚、レタス、にんにくが入っています。 これは、私が作ったきゅうりのピクルス。 私は砂糖は入れません。 お酢、にんにくのスライス(香り付け)、ピンク・ブラックペッパー、ローリエで漬けました。 我ながらうまくできた!きゅうりが嫌いな人にもオススメ そして、 インターネットで作り方をみた、みょうがの甘酢漬け。 みょうがは1分湯がいてからすぐ合わせておいた甘酢にいれます。 甘酢に漬けると、きれいなピンク色になります! [1回]PR